Restaurant

Ici, vous n'êtes pas au restaurant de l'hôtel mais au restaurant « Minerva », le plus connu de la ville d'Arezzo.

Le Restaurant Minerva découle d'une tradition culinaire remontant au début des années 1950. La famille Fabbrini se lance dans l'aventure avec le « Spiedo d'Oro », restaurant renommé de la vieille-ville d'Arezzo. Dans les années 60, la famille Fabbrini décide de poursuivre l'expérience en ouvrant le Restaurant Minerva et l'Hôtel Minerva, sur le site où ils se trouvent actuellement. Une longue tradition qui continue dans le temps, bien ancrée dans la ville d'Arezzo, connue et appréciée pour son professionnalisme, la qualité de ses services et l'innovation.

Au restaurant Minerva, la restauration est un art, avec de délicieux déjeuners et dîners. Ceci parce que vous n'êtes pas seulement au restaurant, mais vous êtes dans l'un des meilleurs restaurants d'Arezzo, où les matières premières sont sélectionnées judicieusement et les plats préparés par les mains d'habiles chefs.

Le restaurant Minerva est situé au rez-de-chaussée de l'hôtel et peut accueillir jusqu'à 300 personnes. La salle est modulable, spacieuse et lumineuse. Le mobilier est classique et élégant. Très impressionnant est le grand foyer à vue où les chefs cuisinent la spécialité du restaurant Minerva, la viande grillée.

Certifié AIC, le Restaurant Minerva accorde une attention particulière aux personnes cœliaques. Sur demande, tous les plats du menu peuvent être préparés sans gluten.



Visitez le site du Restaurant Minerva www.ristoranteminerva.it

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